Jos aamiainen kaipaa vaihtelua, kokeile näitä aamiaiscroissantteja kinkulla ja kananmunalla!
Rapea croissant, Huhtahyvät Lihamestarin kylmäsavukinkku tai palvikinkku, pehmeä kananmuna ja sopivasti potkua antava Dijon-sinappi tekevät yhdistelmästä sellaisen, jolla lähtee aamu kuin aamu reippaasti nautiskellen käyntiin.
Croissantit ovat helppoja valmistaa, näyttäviä tarjoilla ja juuri sopivan tuhteja myös viikonlopun brunssipöytään.
Psst! Resepti toimii myös croissantin makuisella paahtoleivällä ja ihan tavallisella paahtoleivällä!
- Croissantteja (tai paahtoleipää)
- Kananmunia
- Huhtahyvät Lihamestarin palvi- tai kylmäsavukinkkua
- Dijon-sinappia
- Suolaa
- Pippuria
- Ruohosipulia (valinnainen)
-
1
Paina croissanttiin tai paahtoleipään kolo
-
2
Lisää koloon sinappi, kinkkusiivu ja riko siihen viimeisenä kananmuna
-
3
Käytä 200 asteisessa uunissa kunnes kananmuna jähmettyy, keltuainen saa jäädä juoksevaksi
-
4
Viimeistele ripauksella sormisuolaa, pippuria ja halutessasi ruohosipulia. Tarjoile heti!