Kinkkuhyrrät – siinäpä idea helppoon herkkupöytään, jonka pyöräytät käden käänteessä. Voitaikinan sisään kätkeytyy Huhtahyvien Lihamestarin Korppukinkkua, paprika-chili tuorejuustoa, cheddarjuustoraastetta ja paahdettua sipulia – makuyhdistelmä, joka saa koko porukan maistamaan ”vain yhden vielä”.
Annoksia:
20
- 3 kpl Voitaikinalevyjä
- 70 g Paprika-chili tuorejuustoa
- 75 g Cheddarjuustoraastetta
- 4 kpl Huhtahyvät Lihamestarin Korppukinkku –siivuja
- Paahdettua sipulia
- Seesaminsiemeniä
-
1
Kauli sulaneita levyjä hieman isommiksi (n. 10 cm leveä ja 25 cm pitkä).
-
2
Levitä levylle tuorejuusto.
-
3
Ripottele päälle juustoraaste, paahdettu sipuli ja seesaminsiemenet.
-
4
Ripottele päälle pieneksi leikatut kinkkuleikkeleet.
-
5
Pyöritä rullaksi lyhyemmästä reunasta alkaen.
-
6
Nosta leivinpaperin päälle uunipellille.
-
7
Paista uunin yläosassa 225 asteessa 12 min.
