Meetvurstikiusaus on maukas ja täyteläinen uuniruoka, joka valmistuu helposti valmiista peruna-sipulisekoituksesta, Huhtahyvien Lihamestarin meetvurstista, pekonista ja kermasta. Tämä perinteinen suomalainen kiusausresepti on täydellinen arkiruoka koko perheelle: se on nopea valmistaa, paistuu uunissa lähes itsestään ja maistuu sekä aikuisille että lapsille.

Tässä reseptissä yhdistyvät rapeaksi paistuva pekoni ja pehmeän kermainen sisus!

Annoksia:
4
  • 1 pss Peruna-sipulisekoitus
  • 1 pkt Huhtahyvät lihamestarin meetvursti
  • 1/2 prk Valio Koskenlaskija paprika sulatejuusto
  • 2,5 dl Ruokakerma
  • 1 tl Paprikajauhetta
  • 1 pkt Pekonia
  • Pippuria
  • Suolaa
  • Ruohosipulia
  • 1

    Kaada vuokaan peruna-sipulisekoitus.

  • 2

    Kuutioi tai murustele sulatejuusto pieniksi paloiksi.

  • 3

    Pilko meetvursti. Näppärä vinkki meetvurstin pilkkomiseen on puhtaat sakset!

  • 4

    Sekoita sulatejuusto ja meetvursti peruna-sipulisekoituksen joukkoon.

  • 5

    Mausta ruokakerma paprikajauheella sekä ripauksella suolaa ja pippuria kaada vuokaan.

  • 6

    Lado päälimmäiseksi pekoniviipaleet.

  • 7

    Paista 200 asteisessa uunissa noin tunti, kunnes perunat ovat kypsyneet. Jos pekoni alkaa tummua liikaa, aseta lopuksi päälle folio.