Valmista nopeat ja herkulliset pepperoni quesadillat paistinpannulla!
Täytteeksi sopii hienosti lempeän mausteinen Huhtahyvät Lihamestarin pepperonitanko, cheddarjuustoraaste, paprika ja majoneesi. Tortillaletut rapsakoituvat pannulla nopeasti, joten teet useammankin quesadillan nopeasti. Tarjoa quesadillat lämpimän tomaattikeiton kanssa, niin saat täyden aterian. Tämä helppo quesadilla-resepti on nopea, maukas ja koko perheelle sopiva.
- 1 kpl Huhtahyvät Lihamestarin pepperonitanko
- 8 kpl Tortillalettu
- 4 rkl Majoneesia
- 200 g Cheddarjuustoraastetta
- 1 kpl Paprika
-
1
Siivuta pepperoni ja leikkaa paprika kuutioiksi
-
2
Kuumenna pannu ja lisää sille hieman voita tai rypsiöljyä. Levitä tortillaletulle majoneesia ja aseta se majoneesipuoli ylöspäin pannulle.
-
3
Levitä majoneesin päälle pepperonisiivut, paprikakuutiot ja juustoraaste. Aseta päällimäiseksi toinen tortillallettu ja paista hetki, että ensimmäinen lettu paahtuu rapeaksi ja juusto hieman sulaa.
-
4
Käännä lopuksi quesadilla pannulla niin, että myös päällimmäinen tortillalettu saa väriä.
-
5
Leikkaa quesadilla neljään osaan ja tarjoa esimerkiksi täyteläisen tomaattikeiton kaverina!
