Tiedätkö mikä erottaa hyvän annoksen todella hyvästä?
Makujen tasapaino. Kun lautasella on suolaista ja mehevää, mukaan tarvitaan myös vähän happoa ja makeutta. Siksi nämä pikapikkelöidyt kurkut ovat luottolisuke. Ne tuovat juuri sopivasti raikkautta ja potkua jokaiseen suupalaan!
- 1 kpl Pieni kurkku
- 2 rkl Väkiviinaetikka
- 1 rkl Sokeria
- 2 tl Suolaa
-
1
Leikkaa kurkku ohuiksi siivuiksi. Laita siivut purkkiin tai kulhoon.
-
2
Lisää etikka, sokeri ja suola. Sekoita tai hölskyttele hyvin ja anna tekeytyä jääkaapissa noin 15-20 min.