Vaihda arkiaamujen kaurapuuro hieman spesiaalimpaan ja aloita päivä aterialla, joka kantaa pitkälle päivään!
Viikonloppuna aamupalalla saa ottaa rennosti. Kokoa pöytään rapeaa croissantia, täytettyjä bageleita, gourmet-tason aamiaisleipiä tai reilu pellillinen suolaista pannukakkua. Pieni ähky kuuluu vain asiaan! 😉
Tässä sinulle neljä aamupalaideaa, joilla päivä lähtee käyntiin reilulla maulla.
Aamiaiscroissantit – tuttua makua tuunattuna
Croissant on aamupalojen klassikko. Kun rapean croissantin päälle painettuun koloseen laitetaan Dijon-sinappia, kinkkua sekä kananmunaa ja koko komeus käytetään uunissa, ollaan jo aika hyvän aamupalan tasolla.
Nämä aamiaiscroissantit sopivat erityisesti kiireettömään viikonloppuaamuun, kun kahvikupin ja aamulehden kanssa saa istua vähän pidempään.
👉 Katso aamiaiscroissanttien resepti
Gourmet-aamiaisleivät – kun aamusi kaipaa ripauksen luksusta
Ricotta, kylmäsavukinkku, parsa, uppomuna ja ripaus parmesaania sekä sitruunaa tekevät tästä aamiaisleivästä sellaisen, että ei tarvitse lähteä ravintolaan saakka nautiskelemaan. Ravintolatason setti onnistuu nimittäin ihan kotikeittiössä valmistettuna! Eikä ole ollenkaan niin vaikeaa, kuin saattaa äkkiseltään kuulostaa.
👉 Katso gourmet-aamiaisleipien resepti
Aamiaisbagelit – vaihtelua voileivälle
Kun tavallinen voileipä tuntuu tylsän tavalliselta, ota bagel!
Täytä se tuorejuustolla, avokadolla, tomaatilla, salaatilla ja reilulla kerroksella kinkkua. Lopputuloksena ruokaisa mutta raikas aamupala, joka toimii koko seurueelle.
Ja mikä parasta: aamiaisbagelit valmistuvat nopeasti ja vain mielikuvitus on rajana täytteiden kanssa. Eli aamupalaa ei tarvitse suunnitella edellisenä iltana Excelissä.
👉 Katso aamiaisbagelien resepti
Suolainen pannukakku – kun aamupalalla saa olla kokoa
Jos aamupalan pitää oikeasti pitää nälkä loitolla, tässä on kova vaihtoehto.
Suolainen pannukakku savukasslerilla on reilu pellillinen täyttä tavaraa. Savukassler, paprika ja babypinaatti tekevät siitä ruokaisan aamupalan, joka sopii mainiosti myös brunssipöytään tai suuremmallekin porukalle.
👉 Katso suolaisen pannukakun resepti
Mikä näistä lähtee testiin?
🥐 Kun haluat aamulle reilua makua: aamiaiscroissantit
🥑 Kun haluat raikkaan ja ruokaisan yhdistelmän: aamiaisbagelit
🥪 Kun haluat luksusta: gourmet-aamiaisleivät
🧇 Kun nälkä on oikeasti kova: suolainen pannukakku savukasslerilla
Tai sitten et valitse ollenkaan. Kokoa pöytään kaikki neljä ja kutsu porukka syömään.
Hyvän aamupalan ei tarvitse olla monimutkainen. Sen pitää olla hyvä.
Reilusti makua. Sitä tämä aamupala on.
Huh, tuliks hyvä?