Herkullinen kinkkuleipä syntyy suolaisen ja makean liitosta, kun murea kinkku saa kylkeensä raikasta omenaa! Leivän pääraaka-aineet löytyvät liki jokaisen suomalaisen joulupöydästä ja se on parhaimmillaan jääkaapin valossa nautittuna.
Joko huomasit joulusinapin reseptin? Itse tehty sinappi sopii näihin leipiin kuin kinkku joulupöytään.
Annoksia:
8
- 1 pkt Rouheaa maalaisleipää (tai valitsemasi leipäpohja)
- 1 pkt Huhtahyvät Korppukuorrutettuja joulukinkkusiivuja
- Omenaa
- Majoneesia
- Sinappia
- Hunajaa
- Mustapippuria
-
1
Valmista sinappikreemi sekoittamalla samassa suhteessa majoneesia, sinappia ja hunajaa. (esim. neljälle leivälle n. reilu ruokalusikallinen jokaista. Jos et pidä kovin makeasta, vähennä hunajan määrää.)
-
2
Sipaise reilusti kreemiä leipäviipalelle.
-
3
Asettele päälle joulukinkkusiivut ja omenat.
-
4
Koristele sinappinauhalla ja rouhaise päälle mustapippuria.